Pişmaniye Kurabiye

GüLARZU

Yönetici
Co Admin
Katılım
Nisan 7, 2020
Mesajlar
5,506
Puanları
93
Tepkime puanı
1,269


Malzemeler:

250 gram yumuşak margarin
1 bardak hindistancevizi
3 kaşık pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
3,5 bardak un

Üzerini bulamak için:

1 bardak kadar pudra şekeri
1 bardak kadar hindistan cevizi

Yapılışı:

Margarin, hindistan cevizi, pudra şekeri ve sıvı yağı derin bir kabın içerisinde krema gibi olana kadar karıştırın. Az az un ilave edin ve yumuşak kıvamlı bir hamur haline getirin.

Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parça koparıp, yuvarlayın. Şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye pişmaniye kurabiye toplarını dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında altı kızarana kadar pişirin.

Derin bir tabağa pudra şekeri ve hindistan cevizini koyup karıştırın. Kurabiyelerin üzeri kızarmadan fırından alın. Soğumadan bu karışıma bulayın. Ardından tekrar tepsiye dizin ve iyice soğuyunca servis edin.

Bu ölçüler ile 46 adet pişmaniye kurabiye elde edebilirsiniz.
 

f5

Gümüş Üye
Katılım
Kasım 20, 2014
Mesajlar
7,100
Puanları
93
Tepkime puanı
1,235
Çok sevimsiz duruyor.
 
Üst